革勒车镇政府二楼强村公司办公室
社保包吃包住年终奖带薪年假
领班岗位职责:
1、做好餐饮点位前场日常的运营管理工作,确保经营目标的实现。
2、 对销售数据进行分析,不断调整改进运营状况,提高游客的满意度。
3、 发展良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动,积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉。监督建立并完善客户接待档案。
4、 做好餐厅的排班工作,带头执行酒店各项规章制度。
5、 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。
6、 执行分配的培训工作,定期评估下属工作表现。
7、 对所辖区域业务范围内的安全管理负全责,及时消除安全隐患,防止安全事件/事故发生。
8、 做好前场设备、设施做好维护保养等的工作计划,并安排执行。
9、 组织前场人员参加公司的安全培训及各项安全检查,发现安全隐患及时整改,避免安全事件/事故发生。
岗位要求:
1、 具有2年以上酒店或连锁餐饮服务与管理工作经验。
2、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。良好的纪律修养。
3、身体健康,具有良好的仪容仪态,乐观积极。
4、语言表达能力良好,沟通能力强,熟练掌握餐厅服务程序。
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